Pâques : fabriquez vos propres oeufs avec vos enfants

Plus que quelques jours avant que vos enfants partent à la recherche des œufs de Pâques. D’ici là, faîtes-les patienter en leur proposant de réaliser leurs propres œufs !

Les ingrédients :

100 g de chocolat noir, au lait ou blanc

Des moules en forme d’œufs de Pâques

Du papier aluminium coloré, du film transparent et/ou des rubans

Notre recette d'oeufs de Pâques

1) Coupez grossièrement le chocolat et le mettre dans un bol en verre.

2)  Faites ramollir le chocolat au bain-marie : laissez le chocolat fondre en remuant régulièrement jusqu’à ce qu’il soit bien lisse.

3) A l’aide d’un pinceau propre et sec, appliquez une couche de chocolat uniforme sur la surface du moule. Placez le moule au réfrigérateur 2 à 3 minutes maximum afin de laisser le chocolat durcir. Renouvelez cette opération trois fois.

4) Avant de démouler délicatement le chocolat, décollez légèrement les bords. Veillez à ne pas toucher la surface extérieure de l’œuf pour ne pas laisser de traces de doigts.

5) Afin de lisser les bords de l’œuf, faites chauffer une spatule en métal dans de l’eau bouillante puis essuyez-là. Tenez l’œuf avec un torchon ou une serviette en papier afin de ne pas faire fondre le chocolat avec la chaleur de la main. Appliquez la spatule chaude sur le bord du demi-œuf. Renouvelez l’opération avec l’autre moitié de l’œuf.

6) Placez quelque chose à l’intérieur de l’œuf, comme un jouet léger, des bonbons ou un petit mot, puis refermez les deux moitiés en les maintenant ensemble pendant quelques secondes.

7) Enveloppez ensuite l’œuf dans du papier aluminium coloré ou du film transparent et/ou décorez-le avec des rubans.